セミナー(企業福利厚生?)

現在お世話になっている(Bottega del Caffeの豆を社内で楽しんでいただいている)会社にて「家庭で楽しむエスプレッソ講座」を行った。
業務終了後に行った講義にもかかわらず30名~40名ほどの社員の方が聞きにこられた。

実際行ってみて、一般の方々にもかかわらず、かなり関心度は高く、驚いた。
実際に半業務用のマシンを家庭においている方もいらっしゃったり、豆の保存についてや、なぜ家庭の場合エスプレッソにクレマが泡立たないのか?などの質問もあった。

話によると、講習に参加するつもりだったが、会議の関係で参加できなかった方々もいたらしく、
機会があればまた行えるといいと思う。

実際去年の8月ぐらいからの話がやっと現実になったわけで、もっと自分自身のフットワークを軽く行動をしていかないといけないとも感じた。
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  by barista-nozaki | 2009-02-21 23:11

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