フリゴマット

イタリアのジェラテリアでシャーベットを作るのに使っていたフリゴマットというアイスクリームのマシン。新しいタイプを初めてみたので紹介。
昔は㈱FMIで輸入してたけど、今はどこかで扱ってるのだろうか・・・f0160965_23206.jpg
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  by barista-nozaki | 2008-04-24 02:03

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